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La avena para cocinar de OATLY es la mejor opción para elaborar cualquier tipo de receta, desde sopas y salsas hasta platos vegetales e incluso postres. Su composición, avena de procedencia 100% ecológica, es ideal para incorporar los beneficios de este cereal a tu organismo. BENEFICIOS DE LA AVENA Entre las propiedades de la avena destacan...
El sofrito de tomate CAL VALLS se elabora con hortalizas cultivadas en Lleida según los métodos de agricultura biodinámica. El tomate no procede de concentrado. La excelencia del producto la encontramos en su materia prima: los tomates de Lleida y el aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío. Se trata de la opción perfecta si lo que buscas...
La salsa de tomate casera de CAPELL está elaborada con una selección de tomates sanos, sabrosos y en su punto óptimo de maduración. Han sido cultivados con métodos de agricultura ecológica, controlados y supervisados por el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Los tomates son un producto de huerta con propiedades muy buenas para el...
Tomate triturado CAL VALLS. Tomates cultivados en la Plana d'Urgell (Lérida), siguiendo los métodos de agricultura ecológica y biodinámica. Madurados al sol, son dulces y ricos en vitamina C. Contenido de 670 g.
Pasta umeboshi de CLEARSPRING. La ciruela ume es sometida a un proceso de fermentación con sal y hojas de "shiso" (una especie de ortiga roja) de 1 a 3 años, incrementando su contenido en ácido cítrico, elemento fundamental para descomponer el ácido láctico (cuyo exceso produce fatiga), en CO2 y Agua.
Salsa Tamari de BIOCOP. Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas,verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal.
Salsa de tomate CAL VALLS. Elaborada con hortalizas cultivadas en el Pla de Urgell, siguendo los metodos de la agricultura biodinamica. El tomate no proviene de concentrado. Sofrita con aceite v.e de primera presión en frio. Sin gluten.
Mayonesa CAL VALLS elaborada a partir de una receta suiza y a base de ingredientes seleccionados.
No se trata de disimular, sino de acentuar los sabores. Las salsas son el complemento perfecto para tus platos, pero es importante escoger la adecuada. La combinación de sabores y, no menos importante, la calidad de la salsa, son clave para dar el toque final a tus alimentos favoritos y disfrutarlos al máximo.
La salsa de tomate casera sigue siendo la favorita de muchos, además de por su sabor, por su versatilidad. Combinable con pastas, pescados y carnes, es un acompañante perfecto para nuestros platos favoritos. Tomate triturado, sofrito, tomate casero… Cuando decimos que su versatilidad es de las más grandes que existen en el ámbito culinario, no solamente nos referimos al tipo de alimentos que acompaña, sino también a las diferentes maneras que tenemos de cocinarlo. Hay quien se decanta por el tomate triturado, los que prefieren el sabor del tomate frito, o quien ve en el tomate pelado una oportunidad de hacer algo nuevo.
Venidas de un país mucho más lejano, pero presente cada vez más en nuestra cultura, las salsas japonesas se han convertido en un ingrediente de obligada adquisición. De entre ellas, destaca la salsa de soja como acompañante del arroz u otros platos como carnes de ave o pescados como el salmón. Siempre ofreciendo una alternativa saludable, en el catálogo de nuestra tienda ecológica online puedes encontrar la salsa de soja ecológica con la que cocinar tus mejores sopas y guisos.
Aunque todavía es una desconocida para muchos, la salsa umeboshi se presenta en nuestra cocina como una alternativa original que añadir a nuestra despensa. Elaborada a partir de la ciruela, sometida a un proceso de fermentación con sal y hojas de shiso, la salsa umeboshi es empleada para cocinar lo que conocemos como ‘pasta a la japonesa’, además de muchos otros usos que le podrás dar en tu cocina. ¡Abandona la tradición por un momento y atrévete a algo nuevo!