PATÉS VEGETALES

Patés vegetales ecológicos para disfrutar del pan

Los patés vegetales ecológicos nacen como una opción saludable ante los patés originales franceses. Los patés nacen como una masa untable elaborada a partir de hígado o carne picada y grasa, perteneciendo así al grupo de los embutidos. Abandonando esta composición de la que hablamos, a base de carnes, nacen los patés vegetales, existiendo también su versión ecológica para alcanzar un producto todavía más saludable.

Perfectos para combinar con panes tostados, los patés vegetales ecológicos de Tu Biotienda se elaboran con productos directamente llegados de campos de agricultura ecológica, asegurando de esta manera el apoyo a una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, libre de productos químicos en el proceso de producción.

Algunos de los más comunes son, por ejemplo, el paté de olivas negras, el paté de tofu y miso o el paté de robellones u otro tipo de hongos. También existen otras opciones más exóticas como puede ser, por ejemplo, el paté de algas.

Tahín o tahini: el puré de semillas de sésamo

Cada vez más frecuente en los estantes de supermercados de nuestro país, el tahín o tahini es el resultado que se obtiene tras la trituración de las semillas se sésamo. Siendo un alimento típico de la cocina árabe, ha conquistado la despensa de muchas personas tanto por su sabor como por su contenido en omega 3, lo que lo hace un complemento alimenticio perfecto para aumentar el colesterol bueno, aunque no por ello se ha de abusar de su consumo.

El tahín que se comercializa en Tu Biotienda, al igual que los patés vegetales restantes, se ha elaborado con una materia prima procedente de la agricultura ecológica. Nuestra intención es llevarte a casa productos como estos, tan sanos y deliciosos, convirtiéndonos en esa tienda ecológica online que lleva lo mejor de la naturaleza directamente a tu despensa.